Плов с говядиной — это не просто блюдо, а целая кулинарная культура, отражающая традиции и особенности восточной кухни. Чтобы приготовить настоящий плов, требуется правильный подбор ингредиентов и соблюдение определённой последовательности приготовления. Зная ключевые моменты, можно удивить своих близких удивительным вкусом и ароматом этого замечательного блюда.