Главная
Когда требуется организовать мероприятие под открытым небом на большое количество персон, приготовление еды на несколько десятков человек превращается в практически невыполнимую задачу. К счастью, у проблемы есть решение, и называется оно выездной кейтеринг для свадеб, юбилеев, туристических походов, музыкальных фестивалей, дней рождения, выпускных вечеров. Еда готовится профессионалами, позволяя сберечь больше сил на активный отдых и развлечения. Виды и количество блюд в меню подбираются в зависимости от личных предпочтений заказчика.
Выездное питание – это комплексное обслуживание, позволяющее переложить все заботы о приготовлении пищи на специалистов. Опытные повара привозят с собой все необходимое оборудование – полевую кухню, мангал для шашлыка, барбекю. Специалисты компании устанавливают и сервируют стол, официанты обеспечивают качественное обслуживание и разносят напитки, а после завершения мероприятия осуществляется уборка.
Услуги кейтеринга в компании "Edet Catering" https://www.edet-catering.ru/articles/keytering-na-ulichnye-meropriyatiya.html оказываются профессионалами, имеющими огромный опыт в организации мероприятий любого типа и масштаба. Меню подбирается исходя из требований клиента, тематики, пожеланий гостей, доступного бюджета. Оно может состоять как из классических блюд, так и из национальной кухни, а также включать в себя широкий выбор напитков и десертов.
Самостоятельная организация любого торжества на большое количество человек отнимает массу усилий, нервов и времени. Ведь необходимо не только выбрать подходящее место, но и составить список приглашенных гостей, продумать меню, позаботиться о приготовлении еды. Обращение за помощью к профессионалам и заказ услуги выездного питания позволяет снизить сложность подготовки к мероприятию как минимум наполовину, доверив готовку пищи специалистам. В состав услуги кейтеринга входят несколько этапов:
• составление оптимального меню;
• приготовление и доставка блюд;
• установка и сервировка стола;
• обслуживание гостей официантами;
• разнос напитков и десертов;
• уборка после завершения приема пищи.
Выездное питание или кейтеринг является универсальной услугой. Оно подходит для мероприятий самых разных масштабов и направлений, включая семейные торжества или офисные корпоративы. Клиентам доступно множество отличающихся по набору блюд форматов. Быстрый кофе-брейк является идеальным решением для презентации или конференции. Фуршет оптимален для деловой встречи партнеров. Банкет отлично подходит для встречи выпускников или юбилея. Барбекю – прекрасный вариант времяпрепровождения на природе. Ориентировочные цены на кейтеринг зависят от формата, количества приглашенных гостей, стоимости и количества блюд, доступного бюджета клиента.
Выездной кейтеринг подходит для организации праздников самой разной тематики, а также питания для туристов или рабочих. Можно заказать дополнительные услуги по сервировке стола и обслуживанию официантами, а можно просто договориться о доставке готовой горячей пищи в заранее обговоренное место, например, когда проводится семейное торжество, отмечаемое в узком кругу. Параметры услуги зависят от концепции мероприятия, виды и число напитков, закусок и блюд подбираются индивидуально для каждого клиента.
Отличным вариантом выездного обслуживания для туристического палаточного лагеря является барбекю или шашлык. Если возникает необходимость в организации питания для рабочих, или если планируется проведение большого городского мероприятия, например, праздничных гуляний, можно заказать полевую кухню. Если же праздник проходит в загородном доме или на арендованном теплоходе, блюда доставляются к месту проведения торжества в уже готовом виде. При этом они упакованы в герметичные удерживающие тепло термосы и контейнеры.